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  Cuvée herstellen

  • Wie kann man Cuvée herstellen?

  • Verschnitt von 2 oder mehreren Weinen.
    • Methode, die Hefe durch Rötteln und anschliessendes Degorgieren ansammelt und durch Ausfrieren des Flaschenhalses entfernt (Méthode champenoise).




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  • Wofür kann man Cuvée verwenden?

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